首届国际虾青素产业发展论坛在昆举行
2019年11月30日由中国国际商会云南商会、云南省科学技术院主办的“2019首届国际虾青素产业发展论坛”在昆明世界园艺博览园中国馆举办,迎来了全国各地乃至全球的专家学者及企业代表近 800 人的出席。
国际虾青素产业发展论坛聚首众多国内外专家及企业负责人齐聚昆明,共商虾青素的发展机遇及面临的挑战。
虾青素,是一种红色天然类胡萝卜素,存在于海洋生物中的一种主要类胡萝卜素,它广泛应用于生物领域,特别是虾、藻体、鲑鱼、酵母。
科学家们发现虾青素具有超强的抗氧化功能后,便一直致力于寻找更适合的天然来源,直到发现了雨生红球藻。随着雨生红球藻养殖技术的攻关突破,雨生红球藻产业已经进入了一个高速发展期。中国的虾青素产业也为此而异军突起。
全球仅有少数公司掌握了养殖这种藻类物种的技术,而云南凭借得天独厚的日照时长、水、空气等自然条件优势,突破雨生红球藻产业化壁垒,打破国际垄断,通过多项自主核心发明专利技术,在雨生红球藻天然虾青素萃取纯度和稳定性上达到了世界领先水平, 发展成为国内天然虾青素原料的重要生产基地,并得到世界虾青素研究先进国家的瞩目。
云南龙布瑞生物科技有限公司董事长王忠建表示,云南省已发展成国内天然虾青素原料的重要生产基地,多家雨生红球藻养殖企业生产的藻细胞达到国际质量标准,出口欧美、日本等国家和地区。云南目前的虾青素产量占据了全球总产量的40%,这也意味着云南将会成为未来虾青素原料最大的供应产地。
龙布瑞在科研方面公司和国内外多个大学合作,成立国家级虾青素研发中试基地。企业组建了以云南大学微生物研究资深专家姜成林教授、云南省政府特殊津贴专业技术人才王忠建为核心的研发团队。团队有博士4人、硕士5人。企业积极开展科技创新,目前已申请专利60余项,其中发明专利6项,制定企业标准6项。
通过这次论坛,国内外企业和有关专家对龙布瑞虾青素产生了浓厚的兴趣,与龙布瑞进行了深入交流和探讨,为龙布瑞下一步招商引资奠定了良好的基础。
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